Cake Labu Kuning

Bahan :

750 gr labu kuning yang telah dikukus dan dihaluskan

300 gr tepung terigu

200 gr mentega, lelehkan

Bahan 2:

250 gr gula pasir

6 btr telur

½ sdt vanilli

¼ sdt baking powder

Cara membuatnya :

1. Kocok bahan 2 sampai mengembang

2. Campur sedikit-sedikit bergantian antara terigu, mentega cair dan labu kuning kemudian aduk pelahan.

3. Tuang dalam cetakan yang sudah dioles dengan mentega dan terigu

4. Panggang selama 45 menit atau hingga matang

 

special recipe from Mamiku