Resep ini bunda dapat dari mami (ibu mertuaku). Resep ini sangat berguna buat para pemula yang pingin mencoba membuat kue bolu tapi masih ragu dengan ukuran dan bahannya. Kalau mami, lebih suka memanggangnya dengan menggunakan oven diatas api, sedangkan bunda lebih milih praktis menggunakan oven listrik. Dan hasilnya? Buatan mami selalu lebih enak dari buatan bunda. Dengan memanggangnya di atasapi ada rasa legit dan sangit yang khas. Kue juga jadi lebih kering

Nih resepnya :

Tepung terigu 150 gr

Gula putih 200 gr

Telur5 butir

Ovalet / tbm 1/2 sdt

50 gr margarin di cairkan

Vanili secukupnya ( nggak wajib)

Caranya gampang

Gula dan telur di kocok sampai naik, mengembang

Masukkan ovalet,vanili kemudian kocok

Kemudian masukkan tepung terigu kocok dengan kecepatan paling rendah saja

Terakhir masukkan margarin , kocok rata

Masukkan ke loyang yg sudah dioles, baru panggang Kira2 25 menit saja

Kalau bunda suka menambahnya lagi dengan nutri sari 2 bungkus kalau mau aroma jeruk. Atau dengan goodday hazelnut atau indocafe coffemix supaya rasa beragam.